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洪雅:办苦笋文化节提升旅游吸引力

发布日期:2021-06-15 11:02   来源:未知   阅读:

  中新四川网5月19日电(刘刚 徐欣怡)“今天背了30斤来现场出售,不够再上山去砍。”19日,眉山市洪雅县柳江古镇“洪江苦笋文化节”开幕。

  当天,68岁的柳江镇洪江村村民付大芬一大早就去竹林里砍苦笋,打算卖个好价钱。来自四面八方的游客也纷纷到此,观看开幕式、品尝苦笋坝坝宴、参加乡村徒步游、体验龙岩大峡谷……欢声笑语、其乐融融。

  “网上17名厨师志愿报名参加活动,今天会准备40桌苦笋宴。”洪雅县餐饮协会副会长黄东给记者展示了菜单:凉拌苦笋、苦笋肉片、苦笋烧排骨、香辣苦笋兔……风味各异,清香可口。

  “今天我们还给客人们准备了3000斤的苦笋礼物,每人一袋,希望他们能带回去和家人一起品尝。”柳江镇镇长谢平介绍,为配合苦笋节的举办,洪江村5个生产队都动员了起来,我们一大早就开始收购苦笋,农户们都很乐意。

  洪雅县相关负责人认为,举办苦笋节可以深度挖掘柳江旅游潜力,拓展旅游结构和提升旅游品质。他表示,苦笋是洪江村的代表性农产品,希望通过办节能充分发掘其经济价值,同时借助互联网的传播,提升柳江旅游的吸引力、知名度和美誉度,实现农民致富增收。(完)

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